🍽️ Общепит Разбор экосистемы UDS

Садко

Гостиница-ресторан, г. Лосино-Петровский · г. Лосино-Петровский

Реферальная программа ключевая механика

Показатели кейса

Город г. Лосино-Петровский
Тип бизнеса Гостиница-ресторан, г. Лосино-Петровский

Как это было

Гостиница-ресторан «Садко» в Лосино-Петровском известна в городе как место, где отмечают свадьбы и семейные праздники: сильная кухня, за которой едут издалека, и высокий уровень обслуживания.

До UDS в ресторане не вели оцифрованную клиентскую базу вовсе: официанты «на глаз» узнавали постоянных гостей, а скидки давались по усмотрению руководства, что было неудобно и непрозрачно. Не было возможности рассказать гостям об акциях или пригласить на мероприятие, а заказы на доставку принимали только по телефону. Задачи ставили в первую очередь на оцифровку базы, запуск программы лояльности, рост возвратности гостей и перевод доставки в приложение.

Что сделали

Настроили приветственные 300 баллов, кешбэк до 15% и реферальную систему 8/1/1% по трём уровням. Списание разрешили на всю сумму чека, включили функционал интернет-магазина с доставкой, а интеграцию с кассой делать не стали, официанты работают напрямую через UDS Cashier. Дополнительно провели аттестацию персонала, напечатали тейблтенты и памятки для гостей, запустили кросс-маркетинг с другими компаниями города на UDS и регулярно проводили конкурсы и розыгрыши.

Что это дало

  • 100%: все клиенты базы скачали приложение, 573 человека.
  • 24%: доля базы, пришедшая по рекомендациям, 135 из 573.
  • +85%: насколько выше средний чек у гостей со статусом VIP по сравнению с базовым.
  • 9 уровней: глубина рекомендаций, с покупками вплоть до пятого поколения.
  • 277: новых гостей пришло из источника UDS.app.

За три года ресторан перевёл всю базу на цифровые карты и построил многоуровневую систему рекомендаций, где сарафанное радио реально доходит до девятого поколения знакомых.

Получить свой сайт через 15 минут бесплатно

Разбор: что сработало

Механики, которые собрали этот результат, и почему они дают эффект.

Рекомендации оцифрованы, поэтому часть новых клиентов приходит по сарафану почти без затрат на рекламу.

Сценарии возврата поднимают «спящих» клиентов обратно к покупкам, а не ждут, пока они уйдут навсегда.

Результаты компаний экосистемы UDS; зависят от ниши, среднего чека, потока и работы команды. Не оферта и не гарантия такого же результата.

Источник — библиотека кейсов экосистемы UDS.