🍽️ Общепит Разбор экосистемы UDS

НИЯМА

Ресторан Японской кухни · г. Тверь

Реферальная программа ключевая механика

Показатели кейса

Город г. Тверь
Тип бизнеса Ресторан Японской кухни

Как это было

"НИЯМА" - ресторан японской кухни в Твери с доставкой, бесплатной от 950 ₽. UDS здесь запустили ещё в 2019 году, и ресторан оказался одним из первых бизнесов в городе, подключившихся к платформе.

До внедрения фактическая скидка в ресторане доходила до 36,6% и держалась на прямых скидках и купонаторах, а нормальной коммуникации с клиентами не было вовсе. Добавляли сложностей технические проблемы: старая интеграция с кассовой системой R-Keeper постоянно зависала, а часть сотрудников без особого энтузиазма встречала новую систему, ведь компания одной из первых в городе переходила на непривычный формат. Задача стояла ясная: уйти от прямой скидки и купонаторов, заметно сократив фактическую скидку.

Что сделали

Карту UDS встроили в мобильное приложение, а начисление баллов привязали к номеру телефона. Новым гостям дарили 150 приветственных баллов. Настроили целую лестницу статусов с растущим кешбэком: "Гость" на 10%, "Любитель суши" на 15%, "Гуру японской кухни" на 20%, "Посол Японии" на 25% и "Император Японии" на 30%, при этом списывать баллами разрешили до 30% от чека, а бонусы стали действовать 12 месяцев с момента последней оплаты. Программу связали с R-Keeper. Заработала реферальная механика: разово 100 баллов за приглашение друга и постоянно до 10% от суммы его чеков. Отдельно продумали сертификаты на повышение среднего чека и удержание, сертификат для возврата ушедших клиентов, премию персоналу в 2% от чека оцифрованного гостя и подарок в 3000 баллов на день рождения.

Что это дало

  • Фактическая скидка снизилась с 36,6% до 7,61%, то есть сократилась примерно на 29 процентных пунктов при сохранении привлекательности программы для гостей.
  • Из 7070 человек, пришедших по трафику из приложения, покупку совершили 1928, это около четверти всего этого потока.
  • По рекомендациям в ресторан пришли 1133 новых гостя, а реферальная цепочка работает на 4 поколения вглубь.
  • Сертификат на повышение чека сработал с конверсией в использование около 20%.
  • За время работы с UDS оцифровано 12 851 участник программы, а от гостей получено 1980 оценок сервиса.

Для заведения с историей и привычкой к прямым скидкам этот кейс показывает, что многоуровневая статусная программа с понятной мотивацией способна за несколько лет заметно снизить фактическую скидку и нарастить сарафанный поток, даже если старт был трудным из-за сопротивления персонала и проблемной интеграции с кассой.

Сайт: niyama.uds.app

Получить свой сайт через 15 минут бесплатно

Разбор: что сработало

Механики, которые собрали этот результат, и почему они дают эффект.

Рекомендации оцифрованы, поэтому часть новых клиентов приходит по сарафану почти без затрат на рекламу.

Сценарии возврата поднимают «спящих» клиентов обратно к покупкам, а не ждут, пока они уйдут навсегда.

Результаты компаний экосистемы UDS; зависят от ниши, среднего чека, потока и работы команды. Не оферта и не гарантия такого же результата.

Источник — библиотека кейсов экосистемы UDS.