🍽️ Общепит Разбор экосистемы UDS

Кулинарный дом

Кулинарный магазин готовой еды, г. Краснодар · г. Краснодар

Показатели кейса

Город г. Краснодар
Тип бизнеса Кулинарный магазин готовой еды, г. Краснодар
Фактическая скидка 6%

Как это было

Кулинарный дом, кулинария и магазин готовой еды в Краснодаре, вышел на программу UDS летом 2024 года.

До внедрения бизнес не мог коммуницировать с клиентами напрямую: единой программы лояльности не было, акций для покупателей проводилось мало, а сотрудники не работали по скриптам допродаж. Задачами стали запуск и настройка программы лояльности, повышение частоты покупок, интеграция с учётно-кассовой системой, персонализированные предложения для разных сегментов клиентов и прямой сбор обратной связи.

Что сделали

Клиентам выдали карту в мобильном приложении и в Telegram-боте с начислением баллов по номеру телефона, а за регистрацию начислили 200 приветственных баллов. Программу выстроили на пяти статусах, от "Новичка" с кешбэком 3% до "VIP клиента" с 12%. За рекомендацию друга дают 50 баллов с его первой покупки и 3% с каждой последующей. Тем, кто не заходил 30 дней, автоматически отправляют сертификат на 100 баллов, а ко дню рождения дарят сертификат номиналом 500 баллов. Систему связали с кассой iiko, для точки разработали листовки, объясняющие программу, персонал обучили и передали знания управляющему, а вместе со специалистом по внедрению начали регулярно запускать акции.

Что это дало

  • 88% из базы совершили покупку: из 1 944 контактов в CRM покупателями стали 1 716 человек.
  • Средний чек клиентов с картой лояльности на 25% выше, чем у тех, кто картой не пользуется: программа заметно влияет на сумму покупки.
  • 9,2 покупки на клиента в среднем, а у тех, кто купил больше двух раз, 16,4: постоянные гости возвращаются намного чаще случайных.
  • 52 новых клиента пришли по рекомендациям на три уровня вглубь: сарафанное радио уже дало измеримый приток.
  • 250 оценок качества, из них 40 с развёрнутыми комментариями: бизнес получил постоянный канал обратной связи.

За полгода работы с UDS кулинария перешла от разрозненных акций к управляемой программе с сегментацией и обратной связью. Главный результат, разница в 25% среднего чека между держателями карты и остальными покупателями, говорит о том, что бонусная механика напрямую работает на выручку.

Сайт: kulinardom.uds.app

Получить свой сайт через 15 минут бесплатно

Разбор: что сработало

Механики, которые собрали этот результат, и почему они дают эффект.

Кешбэк по статусам удержал фактическую скидку на уровне 6% вместо раздачи скидки всем подряд — маржа осталась в бизнесе.

Рекомендации оцифрованы, поэтому часть новых клиентов приходит по сарафану почти без затрат на рекламу.

Результаты компаний экосистемы UDS; зависят от ниши, среднего чека, потока и работы команды. Не оферта и не гарантия такого же результата.

Источник — библиотека кейсов экосистемы UDS.