🍽️ Общепит Разбор экосистемы UDS

Cinnabon

Кафе-пекарня · г. Иркутск

89% базы оцифровано

Показатели кейса

Город г. Иркутск
Тип бизнеса Кафе-пекарня
Кешбэк 3–7% (3 ур.)
Оцифровано клиентов 41 452 (89%)
Фактическая скидка 8,52%

Как это было

Кафе-пекарня Cinnabon в Иркутске работает с программой лояльности UDS 2 года и 7 месяцев. Первые 4 года заведение вело программу самостоятельно, а с начала 2024 года подключило специалистов по внедрению, чтобы раскрыть функционал полнее.

До плотной работы с UDS программа лояльности существовала, но не на полную мощность: своего мобильного приложения не было, эффективной системы сбора обратной связи тоже, клиентская база велась без RFM-анализа, а промо-материалов для покупателей не было вовсе. Персонал не обучали работе с системой, а фокус был на привлечении новых клиентов, а не на удержании уже существующих и повторных покупках.

Что сделали

Ввели три статуса кешбэка: «Любитель булочек» на 3%, «Шокобончик» на 5% и «Профи Синнабона» на 7%, списывать баллами разрешили до 25% чека на любые позиции. За регистрацию дарят 50 баллов, списывать можно уже с первой покупки. За рекомендацию друга платят на постоянной основе 3%, 1% и 1% от суммы чека в три круга друзей. Кассу интегрировали с Iiko, завели баллы за отзывы и премию сотрудникам 1% от чека, а для клиентов из RFM-группы «в спячке» настроили отдельные сертификаты на возврат. Провели больше 50 кросс-маркетинговых коллабораций с компаниями, где ежедневно проходит от 100 транзакций, и обучили персонал по разработанным скриптам и инструкциям.

Что это дало

  • 41 452 клиента оцифровано (89% контактов в CRM): почти вся база теперь в программе лояльности.
  • 23 862 клиента совершили покупки: столько человек из оцифрованной базы стали реальными покупателями.
  • фактическая скидка составила 8,52%: при кешбэке до 7% и списании до 25% это реальная нагрузка бизнеса на бонусы.
  • средний чек 509 ₽: таким сложился чек по кафе за время работы программы.
  • 557 новых клиентов пришли по рекомендациям, из них купили 224: сарафанное радио дошло до четвёртого поколения рекомендаций и стало измеримым каналом.

Кафе также собрало 4 852 оценки со средним баллом 4,9 и 497 отзывов, а активная работа с кросс-маркетингом и сертификатами (выдано больше полумиллиона) превратила разовых гостей в постоянных покупателей.

Сайт: cinnabon138.uds.app

Получить свой сайт через 15 минут бесплатно

Разбор: что сработало

Механики, которые собрали этот результат, и почему они дают эффект.

Кешбэк по статусам удержал фактическую скидку на уровне 8,52% вместо раздачи скидки всем подряд — маржа осталась в бизнесе.

Рекомендации оцифрованы, поэтому часть новых клиентов приходит по сарафану почти без затрат на рекламу.

Результаты компаний экосистемы UDS; зависят от ниши, среднего чека, потока и работы команды. Не оферта и не гарантия такого же результата.

Источник — библиотека кейсов экосистемы UDS.